こーしー♪

[2011/07/31 23:29] [Category : コンセプト]
みんなも、ひとつくらいお気に入りのカフェあるんじゃない??

おれは、欲張りだからひとつじゃなくて、みっつもよっつもあるとけどね(笑)


最近流行の、”家カフェ”も、いいっちゃけど、やっぱりお店で飲むと少し違う。

それは、豆や機材もそうだけど、やっぱりお店の雰囲気と、スタッフさんとの会話のお陰でおいしくなってる?

カフェモカ


うちらのゲストハウスにも、出来れば、小さなスペースでいいから、ちょいカフェが出来ればいいな♪
と模索中。

まぁ、コーヒーと言っても、

スタンダードな、ドリップコーヒー。

ちょいとマイナーな、プレスコーヒー。

他にも、サイフォンや直火式エスプレッソコーヒーなどなど。

今流行と言うか、スタンダードなのは、マシン使ったカフェラテやカフェモカか。


俺は、どれも好きだけど、一番はドリップかな。

でも、お店をやるとしたら、エスプレッソマシンも置きたい♪

それで、ラテアートとかしちゃったり♪

「写真撮ってもいいですか?」なんてお願いされちゃったり♪あっ、ラテアートのね(笑)

あぁ、夢は広がるけど、現実が追いついてこないw

でも、近いうちにマシンは買いたいな♪

そのときは、是非試飲しに遊びらっしゃい(^^)
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あゆみ

Author:あゆみ
大阪阿倍野で「ゲストハウスおどり
2012年3月3日OPEN!!
個室、ドミトリー(女性専用あり)
予約受付中!!
☎06-7503-2594

〒545-0003
大阪府大阪市阿倍野区美章園3-6-6

ちっちゃなあゆみと、愉快なスタッフたちがおどりでお待ちしています!

HPはこちら*
ゲストハウスおどり
http://odori-osaka.com/

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